Orujo de Uva en Polvo - 125gr
De la Vid
$ 9.990
Desde los viñedos del histórico Valle del Itata, Delavid cepa Merlot transforma orujos de uva fermentados en un alimento funcional en polvo 100% natural. Naturalmente ácido, con taninos y notas frutales, este polvo concentra lo mejor de la uva vinificada, sin alcohol, sin azúcar ni aditivos.
- Antioxidantes naturales:
Cada porción (cucharadita de 5 g) entrega +90 mg de polifenoles y 1.600 unidades ORAC, ayudando a proteger las células del estrés oxidativo. - Fibra digestiva y prebiótica:
Con 47 g de fibra total por cada 100 g, favorece la salud intestinal, regula el tránsito y fortalece la microbiota. - Fuente de proteína vegetal y ácidos grasos:
Aporta un 11% de proteína y grasas saludables de las pepitas de uva, ideal para complementar dietas basadas en plantas. - Origen limpio y consciente:
Producido con orujos vinificados seleccionados del Valle del Itata, sin azúcar añadida, sin químicos ni rellenos. Directo de la barrica, a tu dieta diaria.
COMO USARLO:
- Desayunos y snacks: yogures, frutas, batidos, bowls o granolas.
- Infusiones y mocktails: infusiona 25 g por litro con frutas o especias. Crea bebidas naturales con tonos rosados intensos.
- Repostería: agrégalo a galletas, brownies, helados, tortas o masas dulces.
- Platos salados: úsalo en hummus, salsas, vegetales al horno, pastas y risottos.
- Panadería: reemplaza hasta un 10% de la harina en panes o pizzas.