Harina de Coco - 1kg
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La harina de coco es una excelente alternativa a la harina de trigo y es una opción más saludable. Tiene un sabor leve a coco que desaparece cuando se combina con otros ingredientes.
La harina de coco es rica en fibra soluble. Ademásm combinado con su contenido de proteína y grasas saludables ayuda a equilibrar los niveles de glucosa en sangre y te mantendrá satisfecho por más tiempo.Asimismo, la harina de coco contiene más o menos las mismas calorías que la harina de trigo, pero menos carbohidratos y más proteína.
Se puede usar para preparar prácticamente cualquier receta, aunque hay que tener algunas precauciones. Al ser una harina fibrosa, es ideal combinarla con otras harinas a la hora de hornear para evitar confecciones muy densas.
